這個飯店還有客房，看樣子跟酒店的規模相似，引導台那邊缺人手，吳總把我調到了引導台那邊，終於可以坐著幹活了！

    沒想到引導台的工作也不是那麼容易。不光要轉接電話，還得負責從房間打來的要各種東西的電話以及預訂部下班後的訂房間。慢慢來吧，要學的還有很多，雖然還沒有正式頂崗，但是感覺這個工作需要極大的耐心和認真仔細。

    上星期簽了勞動合同，一簽就是兩個月。2個月期間還不能轉職，唉……想走都走不掉。

    為期兩個星期的產品知識培訓終於結束了~兵荒馬亂的十四天~每天都是早晨11：30出門，晚上20：00回家~這次培訓的人很多，還有其它酒店飯店的一同參加培訓。因為來了一批實習生~40多個~從他們身上我看到1個月之前我的影子~帶著夢想與憧憬，用青澀稚嫩的眼光看著這個世界，小心翼翼地對待所有人。每個酒店的入職培訓好象都是洗腦~一年前我曾被皇冠的培訓說的暈頭轉向~感覺相當好。什麼各種各樣的培訓、福利待遇、各種機會……實際上也就是那麼回事~這次不會被迷惑~唉……老了~

    我們仨請了一天的假，我們仨人不論成績在班裡還是年紀都算中不溜，所以家長同意我們出來打工讓我們體驗下生活和獨自生存能力，我們把從學校帶的被褥往家一扔就直奔飯店了。

    .下周就要頂崗了，我要努力~還是很懷念實習的日子，有那麼多同學一起，不管什麼時候去員工餐都能找著組織~現在只有孤軍奮戰了……不過沒關係~我一定會開開心心的~因為起碼我是有工作的人，不必再花父母辛辛苦苦掙得錢！

    最近真是胸悶要不就好幾個星期什麼事也沒發生，要不就接連不斷的出狀況，從上周三到現在就出了3件令人氣憤的事。

    先是上周三晚上的夜班，經理打電話來說吳總要喝嶗山白花蛇草水。我問同事「有沒有」不知他怎麼聽成「有」了~讓馬上給送兩瓶。我說：「現在沒有這種水了，我打電話問問咖啡廳吧。」他說：「問什麼問，直接上去拿行了！這是吳總要喝！快！」我鬱悶……去哪給你搞這種水去。

    後來問遍了所有餐廳，都沒有這種水。經理很生氣的說：「我都告訴吳總有了！又沒有怎麼辦？！」我哪裡知道怎麼辦~明明你是經理好不好？那你不好讓李娜（服務員）到上佳世客買~現在又沒下班，再說別的飲料就不能喝了？我直接一句話懟上去！

    第二件事是星期四晚上夜班。有個外國客人打電話要一個七成熟的牛肉漢堡。送上去不多久客人來電說牛肉不熟，中間沒給他烤到~（他不是要7成的麼？）我說：「我們再給您重做一個吧~」然後告訴西廚這次要個全熟的，張立浩無奈的上去把剛才那個收下來，並讓客人嘗嘗這次這個怎麼樣～客人說可以！

    那個收下來的漢堡中配的薯條已經被吃光。沒過多久經理打電話來問：「發生了什麼？」我感到這句話說得沒頭沒腦，也問「發生了什麼？」經理說這次客人投訴牛肉餅里有胡椒，他吃了胃疼……為什麼一開始那個漢堡他沒吃出有胡椒來？又讓張立浩收下來，發現漢堡已經吃了一半了。李豐澤連忙從後廚跑出來給客人道歉，經過一番糾纏後，李豐澤被扣了200塊錢工資，回到宿舍委屈的要死。

    但客人投訴~我們只好把賬單給他取消。這可真是的，不過我們也有責任~因為房間內的三折菜單「牛肉漢堡」這道菜並未註明牛肉餅里是有胡椒的……

    最後一件事就是前天中班。35分鐘內突然來了5個單子~其中一個是即將開業的康佳酒店總經理張得勝點的兩隻燒春雞~雞還要剔骨頭~

    然後張立浩就跟西廚傳：「康佳酒店張得勝要得那兩份燒春雞需要剔骨頭」西廚說「好好好」

    印度菜做起來本來就慢。加上這5個單子裡有四個點了印度菜，所以李豐澤讓我跟張得勝打電話說可能稍微慢一點。張得勝雖然不太高興，但還是接受了。後來送上去不到5分鐘。張得勝打電話過來在電話那頭吼道：「快把你們的菜收回去！你們這是做了些什麼！我要剔骨頭的雞你們沒給我剔！……」無奈之下收回，帳單再次取消，賠償兩份義大利麵才算了事。當然費用還是從李豐澤工資里扣！

    另外，張得勝還說我們給他打了好幾遍電話煩他。可我們明明只給他打了一遍電話~~~

    我真不明白飯店到底是為誰開的~什麼總經理的朋友、老闆的朋友……整天光給他們忙活~他們來了，一個電話就能讓我們扔下手裡的活（比如給客人送的餐）去為他們送免費的水果、點心等等~難道他們比客人重要麼？就算他們比客人重要，那麼作為一家飯店，從職業道德出發，是不是也不應該這樣？

    我才幹了三個星期多一點~這只是我所經歷的……原來飯店還有這麼黑暗的一面……

    (本章完)